※※こちらの商品は2人前からの注文をお願いします※※ 1人前のみでご注文いただいた場合は注文をキャンセルさせていただく場合がございます。 【セット内容】 ・鴨肉 （紀州鴨140g/鴨つくね80g） ・お出汁 （750ml） ・薬味 （九条葱たれ） ・蕎麦 （130g） 噛むほどに旨味が溢れ出し、鮮度の高さを感じる「紀州鴨」をお愉しみください。鴨肉に合わせる出汁は、北海道産の昆布や本鰹節などの数種の節、煮干しをブレンドした特製出汁に、自家製のかえしを掛け合わせております。出汁と鴨肉の上品な脂が溶け出すお鍋に、お野菜を加えてお召し上がりください。締めにはのど越しの良い蕎麦をお付けしております。